旧物如同长物，即使经历时光打磨，投入其身上的内涵和味道也是不减反增，永不磨灭的。 旧如陈皮，少...
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2021-03-30
每年2~5月份潮湿季节，都是陈皮迎来保存挑战的时期。特别是“回南天”期间，到处湿漉漉的，保存不当...
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2021-03-29
传统的新会陈皮都是自然生晒、自然陈化，因为晒制能够保持陈皮的天然风味。有部分商家为了提高效率，减...
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2021-03-29
新会陈皮，具有独特的香气，独特在哪呢？很多人都不知道怎么形容这香气是什么香。因为不同年份的陈皮，...
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2021-03-29
陈皮的功效就在于“陈”字，陈皮的年份越久，陈皮的功效就越好，营养价值也就越大。那么陈化五年左右的...
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2021-03-29
喜欢收藏新会陈皮的朋友，都喜欢去观察新会陈皮陈化这个过程，毕竟这个过程是很享受的，也是让人陶醉的...
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2021-03-29
每年到了阳光晴朗，天气干燥的时候，大家都会拿出自己的私家陈皮翻晒一下。俗话讲“自然陈晒制，晾晒不...
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2021-03-27
天然生晒，自然陈化 每瓣刚剥下来的新鲜柑皮都要经过自然阴干—翻皮—晒干，这一系列步骤才可以入库陈化...
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2021-03-26
了解陈皮的都知道，陈皮陈化是需腰一个过程的。需要一定温度变化和与空气接触的坏境，但是四季中温度与...
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2021-03-26
想必在南方的朋友都知道，每年的六七左右的，气温就会偏高不说，而且还会时不时的来一阵台风。因为高温...
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2021-03-26
众所周知，广东的天气总是飘忽不定，时而瓢泼大雨，时而晴空高照。虽然如此，空气中也不会有梅雨天气的...
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2021-03-26
很多人觉得陈皮是由橘子皮制作而成，因而在营养功效以及食用方法上，都没有多大差别，以致于进入误区，...
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2021-03-25
陈皮作为一味传统的中药材，其功效作用受到了大家的喜爱。其燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效十分显...
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2021-03-25
新会家家户户都有陈皮，最常见是陈皮搭配各种材料煮汤，有的家庭甚至隔三差五的就要煮上一次，你家是不...
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2021-03-25
一年之中，新会陈皮最适宜翻晒的时间是在年底起北风、干燥的时候。一天之中，一般在早上10点后到下午...
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2021-03-25
