陈皮是什么品种桔子皮做的新会陈皮到底好不好

陈皮问答 2023年07月15日 17:41 598 陈皮的功效

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一天小马和小杨在聊天，小马广西人，小杨广东人。内容如下：

小马：我是广西的，我们那儿山美，水美，人美，桔子更美，年年丰收桔子，每年9月多开始切桔子皮做陈皮，卖了好价钱，攒够钱我好结婚。

小杨蔑视的看了一眼小马：你真以为就你们广西有桔子吗？知不知道哪个品种桔子做的陈皮是大哥大？广东啊！茶枝柑做的陈皮，新会的啊，那市场价是“顶天”的啊。（还伸着大拇指，比划着）

小马当然不服：就你们广东有桔子可以做陈皮啊！做陈皮的桔子多的很呐。

说着俩人便争论起谁的桔子品种做陈皮更好，谁的陈皮更实惠。俩人争的面红耳赤，都不甘落后。

最后小杨甩给小马一个微信号nkk3296，自己加上微信去免费领个广东陈皮好好看看！见识一下什么叫好陈皮！

一个网友发出疑问：我是北方人，也知道陈皮是好的，但是，他俩说的也不错，陈皮到底是什么品种桔子皮做的呀？两广的橘子也都很多。其它地区也有不少桔子做陈皮的呀。

广东的茶枝柑地标性产品

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其实呢，用来做陈皮的桔子很多，确实很多地区的桔子皮都能做陈皮，广东小杨说的不错，傲慢有他的道理，广东的茶枝柑做的新会陈皮是被国家誉为地标性产品的，作为广东人骄傲一下也是可以理解的。毕竟福建、湖南、四川这些地方的桔子皮也可以做陈皮，只是这些地方的橘子皮品种没有广东的桔子营养和药效更足而已。

所以呢，小马和小杨说的都没错，只是很多北方朋友对新会陈皮了解的不多而已，加微信nkk3296免费领的陈皮就是新会陈皮，约有20克重，就是小杨所说的桔子皮做的陈皮，是选自最好的桔子品种茶枝柑。

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新会的地势是“三山四水”，这种地势也就代表着新会土壤中所含有的养分是非常多的，大量的水资源也造就了土壤不仅肥沃还能够源源不断的提供养分。

新会茶枝柑果肉有酸又涩，几乎不能吃，并且主要营养成分都在果皮中。因此新会陈皮的功效和作用要比普通橘子皮制作的普通陈皮高很多。

新会陈皮中挥发性油、黄酮类物质、橘皮素、川陈皮素含量高于其它品种。

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