橘皮怎么处理才能成为陈皮

陈皮问答 2023年09月05日 17:11 304 陈皮的功效

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橘皮要经过清洗、剥皮、晒干、陈化等一系列工序才能成为陈皮。加微信nkk3296就能免费领到新会陈皮，与普通陈皮不同的地方是药效与口感有很大区别，当我们收到体验装品尝时就能感受到。

橘皮处理成为陈皮的步骤如下：

橘皮怎么处理才能成为陈皮 1

1、将橘子清洗，剥皮，剥皮采用的两到开三瓣的方法。这也是新会陈皮的一种特殊开刀方式。

2、将备好的橘皮翻过来內瓤向上，晾晒。一定要在天气晴朗的时候，将切好的橘皮摊开晾晒，让橘皮的水分通过太阳和微风的作用蒸发净。

3、将晒干的橘皮放在容器里，容器可以是麻袋、纸箱、铁罐、陶罐、玻璃罐，找通风的干燥的地方放置起来。

4、放置期间要定时检查，防止出现返潮、发霉、虫蛀现象，还要定期拿出来翻晒，通过几年的存放与晾晒，才能成为陈皮。

上面是橘皮通过自然晾晒的方式称为陈皮的过程，看似步骤不是很多，但是在操作过程中却有诸多的细节与方法，包括存放的一些技巧，我们也可以通过加微信的方式不光能免费领取新会陈皮还能知道更多的保存技巧，使陈皮避免损失。

橘皮怎么处理才能成为陈皮 2

橘皮除了自然晾晒还能通过切皮蒸、晒的方式称为了陈皮，步骤如下：

橘皮切开后，直接放在锅里蒸，一般蒸20分钟就可以，拿出来放在太阳底下晒干，晒干后再继续蒸，这种方式在民间叫做三蒸三晒，蒸的方式将其中的刺激性味道淡化。之后保存起来，也可成为陈皮。

橘皮的自然晾晒与三蒸三晒哪个更好呢？功效都差不多，但是，自然晾晒的陈皮保留了陈皮当中所有的营养成分与药效，三蒸三晒的陈皮经过高温之后其中的一些营养元素会流失这是两者的区别，我们加微信不花钱领取的是自然晾晒的新会陈皮。

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