陈皮泡水有颜色好还是不好

陈皮问答 2023年09月19日 16:48 1067 陈皮的功效

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陈皮泡水有颜色好还是不好？当然是有颜色好，陈皮陈化时间越长，泡水的颜色会越重，陈皮陈化时间短的颜色会相对淡一些，但是如果陈皮泡水没有颜色就说明有问题了。我们可以先添加微信nkk3296不要钱领取一份新会陈皮看一下陈放超过5年的陈皮茶水颜色，对比自己现有的观察区别。

年份不同茶汤颜色不同

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一般如果是陈皮陈化了三年质量处于中等水平的，颜色就会比较清澈透亮，陈化五年以上的陈皮泡水颜色会再浓一点，陈化十年的陈皮泡水颜色会成功重橘黄色，闻起来都有香味与淡淡的酸味。

但是，现在市场上有一些不法商家会去将年份短的陈皮染色，这样陈皮的外观就会呈重褐色，让人误以为陈皮的年份很久了，但是，当消费者回去泡水的时候就会发现第一次泡水颜色很重，第二次泡水的时候颜色基本没有了。这就是买到染色陈皮了，去冒充高年份陈皮，价格还会更高。

所以，才推荐大家先添加微信nkk3296去领取不掏钱的十年、十五年的陈皮先泡水观察一下正常的高年份陈皮的泡水颜色与茶汤味道，当我们学会了正宗陈皮泡水颜色的分辨，再去选购也就对异常的陈皮颜色有分辨了。

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所以，我们要记住，陈皮泡水颜色正常情况下是清澈透亮，多数是黄色或者黄褐色的茶汤颜色，如果颜色很淡或者颜色发黑特别重，说明陈皮年份有问题，或者买到造假陈皮了。

有些陈皮在选购的时候商家也会给消费者冲泡一杯看看详细情况，但是，要知道一般第一杯也可能不是真实颜色，正宗陈皮第二杯的颜色也不会过于逊色，所以我们领到正宗新会陈皮的时候，可以泡第二杯观察第二杯的颜色，这样更好辨认质量。

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