白萝卜炖陈皮要煮多久才能吃

陈皮搭配 2024年01月25日 15:50 385 平价陈皮

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白萝卜炖陈皮水是一种具有多种功效和作用的汤剂，它可以帮助我们缓解一些常见的疾病症状，促进人体健康。那白萝卜和陈皮要炖多久才能吃？下面详细讲解具体做法和功效。

白萝卜炖陈皮的做法

1.准备材料：需要准备白萝卜400克、陈皮10克、冰糖适量、清水1000毫升。

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2.步骤：

（1）将白萝卜清洗干净后不要去皮，切小块或片备用；陈皮用温水浸泡软清洗干净切丝备用。

（2）取一个炖盅或煲，加入清水，把准备好的白萝卜和陈皮放入炖盅或煲中。

（3）将炖盅或煲放在火上，用中火慢慢煮沸，煮沸后转小火继续煮20~30分钟，直至白萝卜变软。

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（4）煮好的水味道有点苦涩，不好喝，可以根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀。

（5）将白萝卜和陈皮捞出，可以吃掉。把煮好的水倒入干净的容器里，放至温热后即可饮用。

1.止咳化痰

陈皮具有很好的镇咳化痰作用，而白萝卜则可以帮助宣肺止咳。在感冒或流感的时候，喝一些白萝卜陈皮煮水可以帮助缓解咳嗽、痰多等症状。

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2.健脾开胃

白萝卜具有促进肠胃蠕动的作用，可以帮助消化食物。陈皮可以改善消化道的血液循环，促进肠胃蠕动。所以白萝卜陈皮水可以健脾开胃，可用于缓解腹胀、腹痛、食少吐泻、积食、食欲不振等症。

3.清热解热

陈皮有一定的清热解毒的作用，白萝卜可以清热解热，所以饮用白萝卜陈皮水能清热解热，有效缓解发热、上火等症状。

5.美容养颜

白萝卜具有一定的抗氧化作用，可帮助清除体内的自由基，减缓衰老。陈皮具有一定的抗炎作用，可帮助缓解炎症反应，并且富含维生素C，能美容养颜。所以两者泡水喝能美容养颜、延缓衰老。

综上，白萝卜炖陈皮需要煮20~30分钟才能吃，这时候白萝卜和陈皮都变得软糯，没有什么刺激味，比较好下咽。白萝卜和陈皮水具有止咳化痰、健脾开胃、清热解热、美容养颜的功效，日常都可以煮来喝哦~

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