市面上的陈皮分为新会陈皮、广陈皮、陈皮三类,而新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。下面具体讲解新会陈皮泡水喝的药用价值。新会陈皮泡...
陈皮的药用理论(4)
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明清时期张璐所撰《本经逢原》记载:“橘皮,苦辛温,无毒。产粤东新会,陈久者良。阴虚干咳,蜜水制用。妇人乳房壅癖,醋拌炒用。《本经》主胸中痰热逆气,利水谷,久服去口臭,下气通神。发明橘禀东南阳气而生,故以闽粤者最胜。其逾淮而北则变为枳,此地气使然,与人之乡音习俗意人长闲无异。橘之文采焕发于外,故其功用都在于皮,专行脾肺二经气分。
《本经》主治胸中痰热逆气,为消痰运食之要药。留白则补脾胃,去白则理肺气。同人参、白术则补脾胃。同人参、甘草则补肺。独用则泻肺损脾。其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之禽,故为二经气分药,但随所配而补泻升降也。
同生姜则止呕,同半夏则豁痰,同杏仁治大肠气秘,同桃仁治大肠血秘,皆取其通滞也。橘红专主肺寒咳嗽多痰,虚损方多用之。然久嗽气泄又非所宜。按:橘皮下气消痰,其瓤生痰聚饮,一物而性之殊异如此。”
清代蒋介繁所撰《本草择要纲目》记载:“橘皮,苦辛温无毒,又气薄味浓,阳中之阴也,可升可降。苦能泻能燥,辛能散能温,能补能和,化痰治嗽,顺气理中,调脾快膈,通五淋,疗酒病,其功当在诸药之上,皆是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降、脾乃元气之母,肺乃摄气之仑,故橘皮为二经气分之药,但随所配而补泻升降也,故洁古张氏云,陈皮枳壳利其气而痰自下,盖此义也,同杏仁治大肠气,同桃仁治大肠血,皆取其通滞也。”
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