气血双补类陈皮美食（2）

陈皮食补 2024年02月22日 14:21 261 陈皮养之家

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4、延寿酒药仙方(《遵生八笺》)

【原料】当归、人参、白茯苓、草乌、乌药、杏仁、何首乌、川椒(去目)、川乌(去皮脐)、五加皮、肉苁蓉、枸杞子、砂仁各25克，木香、牛膝、枳壳、干姜(炮)、虎骨(酥炙黄色)、川芎、香附子、香白芷、厚朴、陈皮、白术、独活、羌活、麻黄、官桂、白芍、半夏(姜汁浸)、生地黄、熟地黄、天冬(去心)五味子、防风、细辛、沉香、苍术、小茴香(盐水炒黄)各15克，补骨脂、核桃仁、甘草50克、红枣肉、酥油各250克，白砂糖500克。

【做法】诸味细绢袋盛，入烧酒一大坛浸3日，再放大锅内用汤浸坛者两个时辰，取出土埋3日出火毒。

【功效】功能滋阴助阳，补气养血，理气和胃，祛风胜湿，止咳化痰强筋壮骨。适用于男妇远年近日诸虚百损，五劳七伤，四肢酸软痛木，足膝痿弱无力。

【服法】每饮1小盅。病在上，食后服，病在下，空心服。饮酒毕后将药渣晒干，碾为细末，用好烧酒打糊为丸，如梧桐子大，每服35丸，空心好酒送下。

5、种子延龄酒(《妙一斋医学正印种子编》)

【原料】生地黄、熟地黄、天冬、麦冬、当归各60克，南芎30克，白芍45克，人参15克，白术、白茯苓、制何首乌、牛膝、杜仲、枸杞子、巴戟肉、肉苁蓉各60克，远志肉30克，石菖蒲15克，补骨脂、山茱萸、石斛、甘菊花各30克，砂仁、木香各15克，龟板60克，陈皮、柏子仁、酸枣仁、小茴香各30克，无灰酒20升。

【做法】上药切制，入坛中酒浸，文火加热1.5小时取出，再入冷水坛中，随时换水，3天后过滤取酒液；药渣保留，再注酒10升，如上法炮制；合并两次酒液，装坛埋土中3天去火毒。如有虚热，可加黄柏、知母各60克。此酒也可用冷浸法制备，浸泡21天后，将药渣加工成蜜丸，以药酒送服。

【功效】功能补气益血。适用于肾脏虚损，气血不足，腰膝酸软，须发早白，头晕耳鸣，面色不华，动则劳倦，心神不宁，婚后无子。

【服法】每日早晚饮适量。

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