陈皮普洱泡茶好还是小青柑好

陈皮问答 2024年03月12日 17:09 377 平价陈皮

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陈皮普洱和小青柑都有不同的特点和适用人群，具体陈皮普洱泡茶好还是小青柑好？取决于使用者的需求和偏好，需要根据自己的实际需求和口感来选择。

如果您喜欢果香和酸味的融合茶叶，可以选择小青柑；如果您更偏好陈皮的香气和普洱茶的中和口感，可以选择普洱配陈皮。

陈皮普洱和小青柑的区别

1.原料成熟度不同

陈皮普洱泡茶好还是小青柑好 1

陈皮普洱选用的柑皮是新会大红柑，是属于已经成熟的果皮，并且只有陈化三年以上的柑皮才能称为陈皮。

小青柑选用的柑皮是青皮，简单来说是还未成熟的柑皮。

2.干茶大小不同

陈皮普洱柑果的采摘时间为立冬至冬至前后，属于“成熟期”，这个时候的果皮色泽鲜红，质软、皮厚。

陈皮普洱泡茶好还是小青柑好 2

小青柑柑果的采摘时间为农历立秋至秋分期间，属于“幼年期”，这个时候果皮还未着色，果皮为青绿色，柑的个头也比较小。

3.冲泡方式不同

陈皮普洱个头较大，如果整颗冲泡只能使用一些容量较大的泡茶器，比如煮茶器、闷泡壶之类，如果用盖碗或者紫砂壶冲泡，则需要把茶和陈皮掰开后再进行冲泡。

陈皮普洱泡茶好还是小青柑好 3

小青柑个头小巧玲珑、携带方便，所以可以整颗投入盖碗或紫砂壶进行冲泡。

4.口感不同

陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶，口感较为甜润，对胃肠刺激性相对要弱一些。

小青柑融合了青柑的清香与普洱茶的醇厚，口感上会更清爽，生津带有回甘，风格清新。

5.功效不同

陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

青柑味苦、辛，性温，归肝、胆、胃经，具有散结、止痛、抗炎的功效，可疏肝破气、消积化滞。

总的来说，陈皮普洱和小青柑没有哪个泡茶更好，两者都各有特点和作用，选择自己喜欢的就行。陈皮普洱和小青柑有很多区别，以后遇到了可千万别弄混了。

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