陈皮艾叶煮鸡蛋的功效与作用

陈皮食补 2024年03月28日 17:44 390 平价陈皮

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陈皮和艾叶都是生活中常见的中药材，很多人知道它们可以用来入药或泡水喝等，但却不知道陈皮和艾叶还可以用来煮鸡蛋吃。那陈皮艾叶煮鸡蛋的功效与作用是什么？下面详细讲解。

煮鸡蛋的功效与作用

煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成，具有健脑益智、补钙等功效。

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1.健脑益智：煮鸡蛋的蛋黄中卵磷脂含量丰富，可以健脑益智，增强记忆力，保护大脑健康。

2.补钙：煮鸡蛋中含钙量丰富，可以促进骨骼健康，适宜想要补钙的人群食用。

1.补充营养

陈皮艾叶煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。

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2.补益脾胃

陈皮可以健脾开胃，而艾叶能够补益脾胃，增强消化系统的功能。陈皮艾叶煮鸡蛋能够刺激胃肠蠕动，促进胃液分泌，调理脾胃，对于消化不良、食欲不振、胃寒泄泻等消化系统疾病有很好的改善作用。

3.散寒止痛

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陈皮和艾叶都性温，一起煮鸡蛋食用，有助于提升体内阳气，增强脾脏的摄血功能，有温经止血的作用，故适用于崩漏、月经过多。用陈皮艾叶煮鸡蛋吃，可以温补体内阳气，驱散寒邪，缓解寒邪引起的腰痛、下焦痼冷陈寒等。

4.温经止血

用陈皮艾叶煮鸡蛋吃，具有温经止血的功效，可用于治疗虚寒性出血病、妇女虚寒月经不调、胎漏下血、宫冷不孕等病症。

总之，陈皮艾叶煮鸡蛋的功效与作用有很多，鸡蛋最好煮得太熟，以免破坏其中的营养成分。也不要过量食用陈皮艾叶煮鸡蛋，以免不好消化。高血脂、高胆固醇等人群在医生指导下慎用。

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