零食九制陈皮可以泡水喝吗

陈皮食补 2024年05月04日 12:05 367 平价陈皮

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零食九制陈皮是鲜橘皮经加盐腌制、糖渍、晒干炮制而成的，含有丰富的维生素C、挥发油、橙皮苷等营养物质，具有一定的药用价值。九制陈皮可以用来泡水喝，但不宜过量饮用。

九制陈皮泡水喝的功效

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九制陈皮具有止咳化痰、消水肿、降压降脂、提高免疫力、缓解困倦气短、延缓衰老的功效，可用于缓解咳嗽痰多、水肿、高血压、高血脂、感冒、疲劳气短等症。

1.冲泡茶

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九制陈皮可用于冲泡茶，既可品味陈皮的独特风味，也可享受其药用价值。取5~10克陈皮，加入热水中，冲泡几分钟即可饮用，可适量加入冰糖或蜂蜜调味。

2.烹饪

九制陈皮在热菜、凉菜中都可以使用。在炒菜的时候，可将九制陈皮切成细丝或碎沫，炒至香味四溢后，将其捞出即可，增添菜的风味。

3.炖煮

九制陈皮可以与其他食材一起搭配炖煮，增加食物的口感和香气。比如将九制陈皮与瘦肉、排骨一起炖煮，或与鸡腿、鸭腿一起炖制，都可以做出美味的炖品。

4.煮鸡蛋

在煮茶叶蛋的时候，可以加入一些九制陈皮、铁观音茶，让茶叶蛋更具香气和口感，还有助于消化和理气。

5.泡酒

将九制陈皮和白酒或黄酒一起浸泡，可以做出独特风味的陈皮酒。将九制陈皮剁碎或用刀子削成薄片，放入酒中浸泡一段时间，使其充分溶解于酒中，口味独特，具有醒神、开胃的功效。

总的来说，零食九制陈皮可以泡水喝，对身体具有一定的保健作用。九制陈皮的吃法有很多，比如冲泡茶、烹饪、炖煮、煮鸡蛋、泡酒等，可以根据自己的喜好选择适合自己的食用方法。

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