陈皮煮冰糖雪梨有什么作用

陈皮食补 2024年07月12日 11:51 227 平价陈皮

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陈皮煮冰糖雪梨是一种常见的食疗方，也是一款美味的饮品，通常具有理气健脾、润肺止咳、生津止渴的作用，下面进行详细讲解。

陈皮的功效与作用

陈皮煮冰糖雪梨有什么作用 1

陈皮是一种理气药，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脘腹胀满、呃逆、食少吐泻、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。

陈皮煮冰糖雪梨有什么作用 2

冰糖为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶，味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎、解毒、祛脂降压的功效，可用于治疗脾胃气虚、食欲不振、咳嗽痰多、肺燥咳嗽、痰中带血、血压高等症。

陈皮煮冰糖雪梨有什么作用 3

雪梨肉嫩白如雪，是一种常见的水果，性凉，味甘、微酸，归肺、胃经，具有生津止渴、化痰止咳、润肺、降低血压、利尿消肿的功效。雪梨有利于缓解口干舌燥、咽干、忧虑、睡眠不好、咳嗽痰多、肺燥肺热、血压高、水肿等症状。

1.理气健脾

陈皮煮冰糖雪梨有什么作用 4

陈皮、冰糖归肺、脾经，梨则归肺经，所以陈皮煮冰糖、雪梨具有理气健脾的功效，可用于缓解脾胃气滞、湿阻之脘腹胀满、食少吐泻、胸痹等病症。

2.润肺止咳

陈皮煮冰糖雪梨有什么作用 5

冰糖具有润肺、止咳、化痰涎的功效，雪梨可以化痰止咳、润肺，而陈皮具有燥湿化痰的功效。所以，陈皮煮冰糖雪梨可用于缓解肺燥咳嗽、咳嗽痰多、湿痰、痰中带血等症。

3.生津止渴

雪梨具有很好的生津止渴的功效，冰糖也有一定的生津作用，所以陈皮煮冰糖雪梨可用于缓解食欲不振、热病津伤、酒后烦渴、消渴、口干舌燥等症。

综上所述，陈皮、冰糖和雪梨具有各自的功效与作用，三者一起煮具有理气健脾、润肺止咳、生津止渴的作用。但由于此水含糖分比较多，糖尿病、脾胃虚弱者不宜饮用。

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