多吃陈皮有什么好处和坏处

陈皮问答 2024年07月31日 13:57 149 平价陈皮

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陈皮是一种传统的中药材，一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金，那多吃陈皮有什么好处和坏处？下面进行详细分析。

吃陈皮对身体的好处

1.理气健脾

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陈皮味苦、辛，性温，辛能散，苦能燥、能泻，温能补、能和，具有理气健脾的作用，常用于胸脘胀满、食少吐泻等病症，适用于中焦寒湿、脾胃气滞引起的脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等病症，常与苍术、厚朴等同用；用于食积气滞、脘腹胀痛时，常与山楂、神曲等同用。

2.燥湿化痰

陈皮含有柠檬苦素，味苦，苦能燥湿、泻火、降气，常用来缓解寒痰湿痰、咳嗽痰多的症状，与枳实、生姜等同用，适用于胸痹、胸中气塞、短气者。

3.抗菌消炎

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陈皮中含有的橙皮苷、黄酮类等物质能够达到一定的抗菌效果，与维生素C并用，能够增加消炎的功效，达到抗菌消炎的作用。

4.保护心血管

陈皮中的黄酮类化合物和皂角苷等成分具有抗氧化和抗炎作用，所以吃陈皮可以降低血压和胆固醇，预防心血管疾病。

1.伤气

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陈皮具有理气健脾的功效，如果长期大量食用陈皮，破坏人体正气，导致气虚，从而产生气短、乏力等不适症状。

2.伤阴津

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陈皮味辛、苦、燥，药性较温。过度吃陈皮可能会损害人体的阴阳和津液，容易引起口干、口渴、烦躁等不适。因此，陈皮不宜随意食用。

3.上火

陈皮性温，如果长期大量吃陈皮，可能会引起上火，特别是阳气旺盛、阴虚火旺者，大量吃陈皮后极易内热偏盛，并伴有口干舌燥、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥等不适症状。

综上所述，吃陈皮有不少好处，比如理气健脾、燥湿化痰、抗菌消炎、保护心血管等。但不能长期或大量吃陈皮，容易引起伤气、伤阴津、上火的害处。

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