首页 陈皮问答文章正文

买回来的陈皮还能继续陈化么

陈皮问答 2024年08月07日 10:51 113 平价陈皮

免费体验:免费赠送5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里马上领取

陈皮具有陈久者良的特点,陈皮的陈化是一个缓慢的过程,可以经过数年甚至几十年储存,所以买回来的陈皮还能继续陈化的,但要满足一定的条件。不过有的陈皮不适合继续陈化,下面具体讲解。

买回来的陈皮继续陈化的条件

1.存储环境

买回来的陈皮还能继续陈化么  1

买回来的陈皮应该存放在干燥、‌通风的地方,‌避免潮湿导致发霉。‌同时,‌温度要适宜,‌过高或过低的温度都可能影响陈化效果。‌阳光直射也应该避免,‌以免影响陈皮的品质。‌

2.容器选择

买回来的陈皮要想陈化好,还要选择密封性能好的容器,防止陈皮返潮、发霉、生虫或者受污染。

买回来的陈皮还能继续陈化么  2

3.定期检查

‌买回来的陈皮需要定期检查陈皮的状态,‌如有受潮、发霉或变质及时处理。‌并且存放的地方要保持清洁卫生。‌

买回来的有些陈皮陈化意义不大

1.有的陈皮在柑皮制作的过程中,早期进入烤箱快速风干,或者期间受潮被高温烘干处理,又或者被人为泡水染色后风干从而导致油胞破裂的陈皮。这些陈皮油胞会破裂,陈化意义不大。

买回来的陈皮还能继续陈化么  3

2.那些经过烤箱烘干、高温烘干、人为泡水后风干的陈皮不用再继续陈化,这些基本上属于“死陈皮”,就算储存再久,它的有益成分也不会增多,功效、口感等也没什么变化。所以这种陈皮不建议陈化,只会浪费时间,不如尽早吃掉。

总之,多数情况下买回来的陈皮还能继续陈化,但要注意存储环境、容器选择、定期检查。有些陈皮的陈化意义不大,比如经过烤箱烘干、高温烘干、人为泡水后风干的陈皮,药用的三蒸三晒陈皮也不用一直存放。

免费试喝:加微信 hbb434 ,免费领5年10年15年陈皮试吃!☞ 点这里打开微信

陈皮养之家 网站地图 豫ICP备2023001793号-1