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2024-01-29 2428 陈皮粥
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肾是人的“先天之本”,若你出现口干口苦、手足心热、头晕耳鸣、舌苔淡红等症状时,就要警惕,这是身体向你发出的信号,这时候在提醒你肝肾阴虚了。面对这种情况,我们的熟地陈皮粥可就派上大用场了,喝了它,能够滋补肝肾和健脾养胃。今天就来教大家做这道熟地陈皮粥。
首先准备好材料,熟地30克切片,建议使用5-10年的新会陈皮10克最佳,然后大米40克,冰糖2块。
熟地陈皮粥的做法也很简单,将熟地和新会陈皮用纱布包扎放入砂锅内,加水500毫升,浸泡片刻后用文火煮沸,待药汁呈棕黄色转为慢火。放入米煮粥,直至米花粥稠,去除熟地加入冰糖即可。
熟地、新会陈皮与大米煮粥,既能滋补肝肾,又可健脾和胃。可将此粥作早、晚餐食用,5~7天为一个疗程。需注意的是,脾胃虚、便溏及痰湿的人不建议使用。
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