陈皮水煮完陈皮可以吃吗

陈皮问答 2024年09月14日 17:31 140 平价陈皮

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陈皮水煮完，陈皮当然可以继续吃，只要没有变质。煮过的陈皮仍然有一定的营养成分，且富含丰富的膳食纤维，对身体也很有好处的。下面进行详细讲解。

陈皮水煮完陈皮可以吃的原因

1.煮过水后的陈皮会变得软糯回甘，可以直接将其吃掉的，而且其中富含膳食纤维等营养物质，吃后可润肠通便等。但陈皮泡水不可太久，否则茶水会发苦，久泡陈皮也会变得糜烂，吃起来口感并不好。

陈皮水煮完陈皮可以吃吗 1

2.煮过水的陈皮，味道虽然淡了，但里面的营养成分并没有完全流失，对于剩下的营养，我们还可以好好利用起来。

1.直接吃

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陈皮煮完水以后，几乎没有什么，所以可以直接嚼着吃。但味道比较寡淡，很多人可能吃不下去，不太推荐。

2.做饮品

煮完水的陈皮可以用来做饮品，如陈皮糖水、陈皮红豆沙、陈皮绿豆沙等，这些都是夏日消暑的美味饮料。

3.配肉馅

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煮过水的陈皮变得柔软，可以将其切丝、剁碎加在肉馅里，做成包子、饺子和馅饼之类，吃起来既有肉香，又有陈皮的淡淡清香，还能很好地解腻。

4.做米糊、豆浆

煮过的陈皮用来打米糊或豆浆，与其它材料一起放入豆浆机或破壁机中，打成浆或糊，非常健康有营养，老人和小孩子都能饮用。

5.做菜、煲汤

煮过水的陈皮还可以用来做菜、煲汤，陈皮气味芳香，是粤菜不可缺少的调料，日常食用，有理气健脾和祛湿的功效，让菜肴更加美味健康。

总的来说，陈皮水煮完陈皮可以吃，因为陈皮会变得软糯回甘，并且富含膳食纤维，可以润肠通便，更好地吸收营养。陈皮水煮完，陈皮可以直接吃、做饮品、配肉馅、做米糊或豆浆、做菜、煲汤等，最好不要浪费哦。

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