陈皮的用途广泛,既是道地药材,还可以作为日常食材来使用,除了直接泡水当茶饮之外,还可以用来煎汁、制酒、做馅、炒菜,生活用途广多多,还能用来制作陈皮枕头...
陈皮能与哪些茶叶搭配着喝?
陈皮搭配
2021年01月21日 14:34 1116
陈皮的功效
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陈皮是用处多的食材与药材,除了陈皮,人们也爱喝茶,软化血管解腻是茶叶的作用。陈皮与茶叶都深受大众喜爱,两者结合起来好喝又健康。那陈皮可以与哪些茶叶搭配着喝呢?
陈皮和普洱熟茶可以说是经典搭配了,也是最为常见的。普洱熟茶经过后发酵,茶性温和,能生津、顺气、益气、养胃、降血脂。普洱熟茶浓醇甘甜,新会陈皮香醇味甘,两者搭配,滋味协调,相得益彰,能提升普洱茶行气健脾,舒肝利胆,健胃消食,降血脂降胆固醇,抗疲劳的作用。
陈皮与白茶是近年来比较流行的搭配,受到了不少人的欢迎。白茶素来有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,年份越久越好,因此老白茶与陈皮搭配更好。老白茶经过时间的沉淀,茶性趋于温和,能退热祛寒,降火解毒,与陈皮搭配,能起到润肺化痰、理气健脾的作用。
红茶是全发酵茶,同属于茶性温和的茶类,其性温,其味甘,对脾胃有很好的养护作用。陈皮与红茶是“气味相投”的,陈皮理气健脾与红茶搭配对脾胃功能有很好的促进作用。并且红茶的调性偏“沉”,而陈皮的辛香发散正好平衡了红茶的这个特性。
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