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陈皮泡水的正确泡法是什么

陈皮作用 2021年05月05日 17:08 2725 陈皮的作用

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可以说陈皮是我们生活中常见的一种食材,现在的大部分人都喜欢拿它泡水喝,但是你知道陈皮泡水的正确泡法是什么吗?下面就让小编来告诉大家吧。

陈皮泡水的正确泡法是什么

  陈皮泡水的正确泡法

  1、泡前冲洗:陈皮在制作和晾晒的过程中,会沾染上一定的灰尘和杂质,因此在冲泡之前建议用清水先将陈皮冲洗干净,但清洗的时间不宜过长,否则会影响到陈皮的口感

  2、开水冲泡:陈皮中含有丰富的挥发油、生物碱以及黄酮类物质,在冲泡的时候建议用开水来泡,这样会更有利于有效成分的释放。

  3、不宜久泡:陈皮中所含的挥发油带有一定的苦味,因此在冲泡的时候时间不宜过长,不然就会造成茶汤发苦,喝起来口感不是很好。

  陈皮与什么泡水喝最好

  因人而异

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用,常常被用于治疗胸腹胀满、食欲不振、腹泻呕吐、咳嗽咳痰等症,其与大部分食材都是可以进行搭配的,比如山楂、红枣、菊花等,而且分别具有不同的效果,建议可以根据个人的需求来进行选择。

如果想要起到健胃消食效果的话,建议可以将陈皮与山楂搭配在一起泡水,因为山楂也同样具有健胃消食、行气散瘀的效果,因此起到的作用会更好一些。

  陈皮泡水可以天天喝吗

  一般不建议每天都喝

陈皮具有比较高的食用和药用价值,平时在生活中适当地用陈皮来泡水喝的话对人体健康有一定的好处。

但是对于一般人群来说是不建议天天都用陈皮来泡水喝的,这是因为陈皮的性质偏温性,如果天天服用的话可能会增加体内的热气,使人体出现口干舌燥、大便干结等上火的症状,因此建议每周喝3-4次即可。

  哪些人不宜喝陈皮泡水

  1、气虚火旺:陈皮的性质偏温性,具有燥湿的效果,因此对于一些本身体内火气较重、气虚的人群来说,不建议用陈皮来泡水喝,不然就可能会加重体内上火的症状,不利于身体健康。

2、服药的患者:因为陈皮中所含的一些成分可能会与药物发生反应,因为对于一些正在服药的人群来说,最好是先咨询相关医生,确定可以服用后再喝,以免影响到药物的治疗作用。

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