都知道陈皮年份越高越好，我们购买陈皮的时候，大家也是都想买十年朝上几十年的陈皮，但是因为这些陈皮他们的价格差异巨大，所以有些人其实也并不明白他们为什么...
百年陈皮“胜黄金”，该怎么储存？
陈皮年份
2021年05月10日 14:39 1024
陈皮的作用
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众所周知，新会陈皮有“百年陈皮，千年人参”的称号，也正是因为这点，才受到大家的喜爱。要想陈皮的功效会更好一点，那就只有慢慢的将其陈化，因为。随着储存时间的增长，陈皮的药用价值就会越高。那么对于“百年陈皮”，我们该如何存储没呢？
但价高的前提是保存适当，保存完整。不同时期，不同年份的陈皮，其保存的方法都不同。今天，为大家带大家了解一下陈皮的保存方法。
1.低年份陈皮建议选择透气性好、无异味、无污染的包装容器，如：布袋、草席等；
高年份陈皮可使用密封性能较好的器皿贮存，如：青花瓷、紫砂罐、玻璃瓶、瓦缸等。
2.自然贮存陈化，要求离墙、离地、离顶存放。如：放在地上，需用地板垫离地面≥0.1cm，并于离墙≥1m处摆放。
3.5年内的陈皮要适时返晒，每年6月、12月各晒一次，每次晒3小时左右。适时返晒是防虫、防返潮和霉变的基本措施，这也是新会陈皮“天然生晒，自然陈化”的核心。
4.定期检查。尤其是在梅雨、多雨的潮湿天气，观察陈皮是否有受潮迹象，趁有阳光及时返晒。
5.15年以内的新会陈皮性质还不稳定，返晒的次数相对较多；15年以上的新会陈皮，性质大致已经稳定，除非是非常潮湿的天气，基本上封存好就不需要多加打理。
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