新会陈皮是一种极具价值的食材,尤其是那些经过长时间陈化的陈皮,其价值更是显著提升。对于50年以上的新会陈皮,其价格往往较高,具体金额取决于多种因素。1...
2024-09-27 204 新会陈皮
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虽然说新会陈皮的功效是挺不错的,不知道大家有没有仔细的闻过新会陈皮的味道,新会陈皮的味道很独特,有一股单单的香气,这股香气只有自己亲身体会一下才知道,因为这股香气是无法形容的香气。毕竟因为不同年份的陈皮,香气都不一样。
每个阶段都有不同的气味变化。那到底要怎样判断新会陈皮的气味才为正确呢?
1、打开容器盖时,第一股气味冲出来是“混合味”,一般不能作最准。
2、在容器中取出一片陈皮,用手当风摇摇,就会闻到陈皮的单独表面气味。
3、最后用指甲刮皮面或将皮边稍微撕开,就会闻到陈皮片内里真正的气味。
新会陈皮的芳香味有助于提神醒脑,其气味能够让人镇静安神,所以也有些朋友喜欢用陈皮做成枕头,进而有助于睡眠质量的提高。
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