长期食用陈皮都有什么效果

陈皮作用 2021年06月15日 16:31 717 陈皮的作用

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众所周知，陈皮是由橘子皮经过加工制作而成的一种食材，但和橘子皮却又很大的差别。虽然说陈皮保留了橘子的清香，吃起来还是那么一点点的苦涩。不过大多人都会选择用陈皮来泡水喝，长期饮用对我们的身体有着很不错的效果。那么长期食用陈皮都有什么效果呢？下面就让小编来告诉大家吧。

长期食用陈皮都有什么效果

　　长期食用陈皮都有什么效果

　　1、促进消化：陈皮中含有大量的柠檬苦素及柠檬酸，而这两种物质，不但性平味甘，而且还能溶于水，容易被身体吸收和利用。此外，陈皮中还含有大量挥发油、维生素b、维生素c等多种微量成分，它们能促进消化液分泌，增加食欲。

　　2、提味增鲜去除异味：陈皮中拥有大量的挥发油和苦味素，它们的味道，可以和其他味道相协调、中和，所以可以用来调味或者去腥，让做出来的菜品，更加美味诱人。

　　3、化痰止咳：陈皮有化痰止咳的功效，对气管炎肺炎、咳嗽痰多等呼吸道疾病，有很好的治疗效果。此外，陈皮还能加工成多种中成药，比如蛇胆陈皮、川贝陈皮、甘草陈皮等，它们都是呼吸道疾病，最常见的中草药。

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陈皮做旧该怎么辨别