新会陈皮是一种极具价值的食材,尤其是那些经过长时间陈化的陈皮,其价值更是显著提升。对于50年以上的新会陈皮,其价格往往较高,具体金额取决于多种因素。1...
2024-09-27 37 新会陈皮
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新会陈皮在我们的生活中是经常见到的,因其有着对胃肠道有温和刺激及抗溃疡的作用,深受广大朋友的喜爱。而且长期食用也会对我们的身体有很好的的帮助。那么新会陈皮的适用人群有哪些呢?下面就让小编来告诉大家吧。
新会陈皮的适合人群
1.抽烟喝酒,喜欢吃肉、喉咙粘腻、能吃消化不了、痰多、容易疲倦、懒动、嗜睡、胸闷的人群。
2.痰多的人群,煮粥,可以放点陈皮;蒸排骨,可以放点陈皮;焖老鸭,也可以放点陈皮;煲糖水和老火汤就更不用说,不管煮什么,加了新会陈皮,味道就有了质的飞跃。
食用陈皮的方法
1、泡饮法
最简单的方式是直接泡水喝,没有什么大技巧,只需一个玻璃杯或保温杯,按口感喜好冲泡,即可直接饮用。
2、煮饮法
煮饮更健康有效。将陈皮放入水中熬煮,能有效煮出其中的营养物质,如有抗氧化、祛痰和平喘之效的挥发油成分,能促进血液循环的橙皮苷成分,和促进新陈代谢的陈皮生物碱等物质。经常饮用不仅止咳化痰、驱除体内风寒,还滋阴润肺、清热降火。
3、配饮法
在中医理论中,陈皮有“和”的特性,能与大多数的食物搭配。就算是泡水或者煮饮,也可以根据自己的喜好加入蜂蜜、生姜、胎菊、普洱等,滋味更丰,功效更佳。
日常自用,常备常饮,美味又理气化痰,一举多得。别把陈皮当药,把陈皮当成你的日用品就好了。
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