陈皮是一种药食同源的养生中药材,生活中人们常常用陈皮来泡水喝,还有很多人喜欢用陈皮搭配蜂蜜来泡水喝,养生功效绝佳,能够止咳润肺。...
陈皮和蜂蜜怎么搭配
陈皮搭配
2021年07月01日 15:44 814
陈皮的作用
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众所周知,陈皮中含有一定的挥发性,而且陈皮也有一定的止咳效果。长时间食用会对我们的身体有所帮助,不仅如此,陈皮还是一种百搭食材,常见的搭配方法就是陈皮和蜂蜜搭配在一起也会有很不错的效果,那么陈皮和蜂蜜怎么搭配呢?下面就让小编来告诉大家吧。
前期准备:
玻璃杯或者保温杯1个(不要用一次性杯子。一次性杯子内壁有防水涂层,有些涂层所用的材料遇热后会溶解。一次性杯子适合用来喝凉水。),玻璃茶壶,陈皮一小把(首选新会产的大红柑的干果皮,陈化年份越久越好),原味蜂蜜适量。
做法:
1.烧沸水,把陈皮放入玻璃茶壶中,盖上盖焖5分钟左右,把味道焖出来;
2.待冷却到40摄氏度,加入蜂蜜调食即可。
此茶男女老少适合,正常人增加蜂蜜可随意加几勺,若是有慢性胃溃疡和胃炎发作的朋友,可增加蜂蜜量,即蜂蜜与水为1:5的量,这种蜂蜜陈皮茶对溃疡表面有愈合作用。
陈皮是“贤妻良母” 搭配效果更好
陈皮被陈老师比喻成“贤妻良母”,它无论是配菜或是配药都能起到增味、增药效的作用。
陈皮与补药搭配可增加滋补作用,与排毒的药搭配可增强排毒的作用,和普洱搭配可增加养胃消食的作用。就比如这道蜂蜜陈皮茶,不但好喝,还能理气和胃,更能増强蜂蜜健脾的功效。
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