陈皮表皮有点发霉还能吃吗

陈皮问答 2021年07月06日 17:36 2120 陈皮的作用

免费体验：免费赠送5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里马上领取

说起陈皮，我们都知道有着很要好的功效。而且是陈化的时间越久，效果越好。这也是为什么大家喜欢保存陈皮的主要原因，不过有的朋友在陈皮的储存过程中，发现陈皮有一点的发霉，不知道陈皮表皮有点发霉还能吃吗? 接下来就让小编来告诉大家吧。

陈皮表皮有点发霉还能吃吗

　　陈皮表皮有点发霉还能吃吗

陈皮有点发霉最好别吃了。

陈皮在存放的过程中很容易会因为受潮，而引起发霉变质的现象，陈皮有点发霉就代表着已经受到了霉菌的污染，含有霉毒素，一般来说，发霉的食物是不要食用的，不然会引起腹泻、腹痛、头晕、头疼、恶心、呕吐等身体不适感。

　　陈皮发霉如何处理

轻微发霉

陈皮发霉的程度比较轻微的话，建议用干净的小刷子将表面的霉刷掉，然后再将陈皮置于太阳底下晒干，蒸发陈皮中的水分，然后再密封装好，如果说用刷子刷不掉的话，直接扔掉就好了，千万别和未发霉的陈皮放在一起。

重度发霉

如果说陈皮被霉菌污染的严重，那也没有什么办法能拯救了，只能直接扔掉。

　　陈皮发霉可以用水洗吗

陈皮发霉用水洗了也没有用。

霉菌会顽强的粘附在陈皮上，是比较难以清洗掉的，用清水清洗霉菌根本不会起到作用，所以陈皮发霉了用水洗是没有用的。

　　陈皮怎么保存不易发霉

陈皮发霉主要是因为陈皮中可能携带水分，给了霉菌滋生的环境，一般来说，将陈皮晒干后密封装好，然后隔一段时间观察陈皮的情况，有空的时候也可以将陈皮拿出来重新晒一晒，要注意不要放在塑料袋中，不然很容易就会产生水气，引起发霉，最好是用玻璃罐密封好后，放在通风、透气的地方。

免费试喝：加微信 ete338 ，免费领5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里打开微信

陈皮都有哪些储存容器