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2024-09-27 203 新会陈皮
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我们都知道陈皮有着很好的功效,前提是需要经过长期的陈化才有更好的功效,因此大部分人都会选择在家储存陈皮。由于新会陈皮的特殊性,在储存的过程中需要注意的事项还是挺多,稍不留神就很有可能会使陈皮产生蛀虫。那么新会陈皮产生蛀虫了该怎么办呢?下面就让小编来告诉大家吧。
为什么会新会陈皮有蛀虫呢
但是遇到高温高湿的时候,成熟度高的陈皮的高糖分就会吸引虫蛀,还有新皮也要注意,(有的朋友会买新皮来储存升值)新皮和老皮相比是比较吸引虫蛀的,因为新皮虽然晒干了,但是其中的水含量还是比老皮要高,更容易返潮。
那么我们怎么来处理蛀虫的情况呢
1. 勤翻晒,勤检查(晒陈皮、晒陈皮,不晒又怎么得好陈皮呢!?)。
2. 把出现虫蛀的陈皮挑出来,然后拿干燥的刷子,把虫蛀部分刷干净后,继续放在太阳下晾晒,驱驱虫,杀杀虫卵。
3. 民间的通常用烟熏法来防止蛀虫,以前经常用的灶台,就把陈皮挂在上面,或者架起禾秆草的支架来烟熏,毕竟是烟熏,还是不太方便的,适用于陈皮量少的情况。
4. 存储陈皮时加上味道比较浓烈的胡椒、八角(拿一个小布包装起来放进去和陈皮一起储存,坏处是容易串味,即使用这种方法也是需要定时翻晒的哟)。
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