相信不少人也喝过,最方便的做法就是直接将陈皮泡水饮用。那么,新会陈皮还可以怎么吃,放了很久的陈皮怎么吃功效最好呢?今天我就详细地为大家介绍一下。在此之...
术后滋补与恢复少不了这碗陈皮汤
陈皮食补
2021年01月31日 14:04 1183
陈皮的功效
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人们常说身体部位就像机器零件,用的久总会出现点问题。健健康康当然是一个人的福气。若是生病做完手术身体还是比较虚弱的,这时候就要进行身体滋补与修复,自然也少不了各种汤,今天就给大家带来一道陈皮养生食谱,让术后虚弱身体尽快恢复。
陈皮节瓜荷叶老鸽汤
材料:节瓜800克、生薏米100克、鲜荷叶1小片、陈皮2个、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1.节瓜刮皮,切大块状。
2.薏米、陈皮洗净,均稍浸泡。
3.老鸽宰洗净,切块。
4.猪瘦肉洗净,切块状。
5.除节瓜外,将汤料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煮沸后改文火煲至1个小时,下节瓜再滚1个小时,调入适量食盐即可。
陈皮可用于脾虚饮食减少、消化不良的症状,燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症。
节瓜是冬瓜的一个变种,有着冬瓜的消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功,且比冬瓜更香稔清滑。生薏米微寒,有健脾、祛湿、利尿的功效。
鸽血中富含血红蛋白,对术后伤口愈合有相当好的促进作用。
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标签: 陈皮养生食谱
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