陈皮丝的作用与功效

陈皮功效 2021年08月04日 11:52 2205 陈皮的作用

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陈皮，大家应该都见过，大多数都是一瓣一瓣的，有的人买陈皮回来形状各有不同，但无论外部形状如何改变，其本质是不会发生很大的变化的，今天来跟大家讨论的事陈皮丝的作用。

陈皮丝的作用与功效

陈皮丝，常见的都是，人们要是用它会将它切成丝，来方便自己使用；但你在店里进行购买时，要不就是店里卖陈皮丝，要就是买回来夹杂了一点，但不管它是什么形状的，它所呈现的药效是一样的，可能就是方便人在煲汤或炒菜时，能把控住使用量。

作用

我们在做美食时候，都会凭着感觉来放，有时放多，会使陈皮的气味会盖过菜失去了原本的味道；有时放少了，陈皮的味道显现不出来，会让人觉得少了种什么？而这时候陈皮的作用来了，烹饪时会差不多的把控住放的量，来调味，既美味又美观，提供视觉、味觉双重鉴赏，最典型的是陈皮丝蒸鱼能去腥，陈皮丝这种点缀作用，是整片陈皮实现不到的。

功效

1、促进消化

使用陈皮丝泡茶，可能比平常的片陈皮丝，更溶解与水，使味道更快的出来，陈皮含有挥发油和多种维生素等物质，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除胃肠内积气，消除腹胀，同时还能增加食欲。

2、调理肠胃

由于生活节奏的不断加快，很多人尤其是上班族由于生活作息的不规律，经常会出现胃痛的情况，这个时候可以考虑一下用陈皮切成丝，泡一杯水来缓解身体的不舒服情况。

3、美容养颜

陈皮丝含有大量的维生素C以及挥发油，很有利于神的健康。用陈皮丝泡水喝不仅能够起到提神通气的作用，同时还能够排除体内毒素，促进体内内循环的协调，使皮肤显得更为干净。

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标签：陈皮养生