药店买的陈皮和自己晒的陈皮的区别

陈皮问答 2023年09月20日 15:20 1309 陈皮养之家

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在市场上，我们可以选择在药店购买陈皮，也可以选择自己晒制陈皮。那么，药店买的陈皮和自己晒的陈皮有什么区别呢？

药店买陈皮和自己晒陈皮的区别

药店买的陈皮和自己晒的陈皮的区别

药店买的陈皮一般是由专业的药材供应商提供，经过规范的加工程序制作而成。而自己晒的陈皮则是自行采购新鲜的橘子皮，经过清洗、晾晒等步骤制作而成。因此，药店买的陈皮和自己晒的陈皮在原料来源上存在差异。

药店买的陈皮一般经过一系列的加工工艺，如清洗、晾晒、烘干等步骤，以确保陈皮的质量和卫生安全。而自己晒的陈皮则可能在加工过程中存在一定的不规范性，清洗和晾晒的环境、时间等因素可能会影响陈皮的质量。

药店买的陈皮一般会有严格的生产日期和保质期，保证了陈皮的新鲜度和品质。而自己晒的陈皮则可能无法确定其生产日期和保质期，储存时间可能较长，陈皮的品质和有效成分可能会有所损失。

药店买的陈皮一般经过专业的加工工艺，可以保留较多的药性成分，具有明显的药用效果。而自己晒的陈皮由于加工条件的不同，可能会有一定的药性损失。此外，药店买的陈皮在加工过程中可能会采用一些特殊的处理方法，使其具有更好的口感和香气。

药店买的陈皮由于是经过专业加工和包装的，价格可能会相对较高。而自己晒的陈皮则可以根据个人的需求和喜好进行制作，价格相对较低。此外，药店买的陈皮可以随时购买，而自己晒的陈皮需要一定的时间和精力来制作。

药店买的陈皮和自己晒的陈皮在原料来源、加工工艺、储存时间、药性和口感、价格和便利性等方面存在一定的区别。因此，根据个人的需求和实际情况选择购买陈皮，是最合适的方法。

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