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立春已至,养肝就喝黑豆陈皮熟地鲍鱼汤

陈皮食补 2021年02月04日 11:37 1060 陈皮的功效

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立春,二十四节气之首,立春代表着温暖与生长。春天,是万物生长的季节,充满着生机与活力。中医认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生以养肝护肝为先。所以,要格外注意养护肝脏。今天给大家带来一道陈皮养生食谱

立春已至,养肝就喝黑豆陈皮熟地鲍鱼汤

黑豆陈皮熟地鲍鱼汤

食材:鲍鱼5只,猪脊骨250克,黑豆50克,新会陈皮1瓣,熟地黄30克,生姜适量。

做法:

1.猪脊骨斩成块状,洗净焯水。

2.鲍鱼去肠,连同外壳一起洗净。

3.黑豆泡软备用。

4.锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1小时,调味即可。

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标签: 陈皮养生食谱

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