陈皮保质期12个月是什么意思

陈皮年份 2023年10月18日 10:09 1467 陈皮养之家

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我们都知道陈皮具有“陈久者良”的个性，可以长期保存。但我们购买的陈皮，包装袋上陈皮保质期却是12个月，或24个月之类的，很多人会疑惑，陈皮保质期12个月是什么意思，是不可以长久保存吗？

陈皮保质期只有12个月的意思

陈皮保质期12个月是什么意思 1

陈皮保质期12个月的意思是，陈皮买回去后，不经过专门的保存，正常放置的情况下，可以保证12个月不变质。

这个保质期限是针对不懂陈皮保存和陈化的人来说的，如果您对陈皮有一定的了解，知道如何保存和陈化，那么就可以自己进行存储，这样就可以一致保存下去。

我们在市场上经常见到5年陈皮、10年陈皮、15年陈皮甚至年份更久的陈皮，都是经过了多年的保存和陈化，不仅没有变质，反而功效越强，口感也越好。

所以，陈皮保质期12个月，并不是说过了12个月就不能吃了，这个大家一定要了解。

陈皮保质期12个月是什么意思 2

一般的食品，过了保质期就不能吃了，但陈皮过了保质期还能不能吃，要看陈皮的状态。

如果陈皮有发霉变质或生虫的情况，通常不建议吃；但如果陈皮没有这些症状，而是正常的，那么就可以正常食用。

当然，过了保质期还能吃的陈皮，一定要确定是正宗的陈皮。如果是经过加工的陈皮食品，那么还是要在保质期内吃完。

陈皮保质期12个月是什么意思 3

陈皮保质期12个月是什么意思？并不是说过了12个月陈皮就不能吃了，而是要告诉大家，这个时间段是能保证安全的，但要长期保存，则必须要懂得保存的技巧和方法。

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