有的人泡的陈皮水，茶甜香浓，有的人泡的陈皮水却发苦、发酸。由于陈皮味属辛、苦，浸泡时间过长，会产生苦涩味，影响口感，所以正宗新会陈皮泡久了也会苦的。新...
正宗新会陈皮
陈皮真假
2021年08月25日 16:47 978
陈皮的功效
免费体验：免费赠送5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里马上领取
陈皮作为一味药材，在书上记载为，陈皮和新会陈皮，陈皮指的是除了新会东新会之外产的陈皮，新会陈皮则是指新会东新会的陈皮，这两种陈皮，以新会陈皮为最好的陈皮，也是最正宗的陈皮，我们今天就来了解一下正宗的新会陈皮。
现在一般药店的陈皮多用的就是药典上提到的“橘”及其栽培变种的干燥成熟果皮，这种全国好多地方都有产，功效一般。另一种就是新会东省的道地药材，以新会产的最为正宗和质量最好，叫新会陈皮，是芸香科植物茶枝柑的干燥果皮，名称还叫：新会柑皮、新会果皮，新会青皮，新会黄皮，新会红皮，冈州红皮，新会皮，冈州皮，新会陈，新会红，冈州红等。
新会陈皮的收摘是每年的十月到十二月份进行，十月份果皮多为青色，故名“柑青皮”，十一月份的果实变黄收的，叫“微红皮”，十二份收的果实已经熟透，糖份比较足，呈红色，故名“大红皮”。古时新会又称“冈州”，故陈皮也称“冈州皮”、“冈州红”、“ 冈州红皮”等名。
明代李时珍《本草纲目》有如下记述：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，今天下以新会中（新会）采者为胜”。这是医家指名以新会产为“胜”的源。
而清未民初著名中医学家张寿颐：“新会皮，橘皮也，以陈年者辛辣之气稍和为佳，故曰陈皮…其通用者新会所产，故通称曰新会皮，味和而辛不甚烈。”从这段话中，可见医家对新会陈皮提出“陈年”的要求，这与中药材中的“六陈”相吻合，起源于宋代的“二陈汤”，到了清代温病派大师叶天士运用时，就明确要求方中的陈皮就特别注明“新会陈”。
通过以上的正宗新会陈皮介绍，我们就清楚为什么新会陈皮是最正宗的了，所以，大家在购买陈皮时，一定要认准新会陈皮，因为正宗的新会陈皮，其药效会比普通的陈皮好上很多，也是最具收藏价值的。
免费试喝：加微信 ete338 ，免费领5年10年15年陈皮试吃！☞ 点这里打开微信
标签： 正宗新会陈皮
相关文章
- 详细阅读
-
正宗新会陈皮15年什么价格详细阅读
正宗新会陈皮15年什么价格呢？如果你到网上去查，会发现价格真的是五花八门的，有的非常贵，而有的价格却非常便宜。到底15年的陈皮价格是什么样的，很多人会...
2024-01-29 3053 正宗新会陈皮
-
正宗新会陈皮价格曝光，你买对了吗详细阅读
陈皮的功效有很多，比如治疗咳嗽痰多，或者胃痛等等。所以陈皮很受欢迎，陈皮中又以新会陈皮为最好，但新会陈皮却有很多假货充斥市场。如果你想购买正宗的新会陈...
2024-01-29 1423 正宗新会陈皮
-
正宗新会陈皮的功效与作用详细阅读
正宗的新会陈皮功效和作用不是普通陈皮能比的，只要原因就是新会陈皮营养物质多达24种，而普通陈皮则只要16种，甚至更多。这也是新会陈皮之所以能够成为国家...
2024-01-27 919 正宗新会陈皮
-
如何辨别正宗新会陈皮的真假详细阅读
如何辨别正宗新会陈皮的真假？因为现在市场上的造假陈皮越来越多，如果对陈皮的真假分辨不了解，很可能会花了钱却买到假陈皮。浪费钱是小事，最怕的是吃这样的陈...
2024-01-20 2797 正宗新会陈皮
-
正宗新会陈皮是如何晒制详细阅读
一两陈皮一两金。说到陈皮最出名的莫过于，新会陈皮的好处相信不用多说，大家都了解。那到底正宗的新会陈皮是怎么制作的呢？正宗新会陈皮怎么晒制过程...
2023-09-11 1399 正宗新会陈皮