新会陈皮怎么拿来煮粥喝

陈皮食补 2021年08月27日 16:57 772 陈皮养之家

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新会陈皮怎么拿来煮粥喝？新会陈皮除了可以入药、泡茶喝、泡酒喝之外，还可以有很多种吃法，比如很多朋友喜欢用新会陈皮煮粥来喝，效果也是非常好的，下面陈皮养之家给大家讲讲怎么用新会陈皮来煮粥。

新会陈皮怎么煮粥喝

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红豆营养丰富，也富含膳食纤维，既可以起到补血的作用，也能够促进体内脂肪的消耗，起到塑形瘦身的作用。在八宝粥中加入陈皮进行烹调，还能起到养生健脾的效果，有助于缓解消化不良，令人益气安神。

烹饪做法：

1、将什锦豆和米提前一个晚上泡水备用，如果不知道八宝粥具体材料，也可以在外面直接买一些搭配好的料包，方便简单。

2、煮八宝粥前，用温水泡陈皮，洗掉尘土。如不喜欢陈皮的苦涩味，也可以在泡软后将陈皮的白色内囊刮净。

3、将什锦豆，米，姜，陈皮放入电饭锅或养生壶中进行熬煮。

4、在八宝粥快煮好的时候，放入红糖即可。

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大枣富含B族维生素，胡萝卜素以及各种微量元素，有抗氧化和抗衰老的作用。当陈皮加上大枣炖瘦肉，可以起到养阴补血的作用，特别适合妇女老人和小孩饮用。

烹饪做法：

1、把猪肉切块（也可以用猪骨），姜切片，陈皮洗干净温水泡10分钟备用。

2、将切好的肉片和大枣、姜片一同放入放锅里，此时要记住不要开火，而是用凉白开水浸30分钟左右。

3、最后将把陈皮倒入锅中开火，调至小火慢煮15分钟左右，最后加上食盐即可。

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现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素，对高血压、高血脂，高血糖和心脑血管有一定的疗效。陈皮搭配葛根进行冲泡饮用，可谓是降三高的绝配。

冲泡方法：

1、先将葛根洗净切成薄片，陈皮约取10克左右。

2、将两者一同放入冲泡容器中，并且用刚刚煮开的沸水浸泡20分钟即可饮用。

以上就是陈皮搭配不同食材的各种做法，喜欢养生的你不妨动起手来，一步步开始自己的养生生活吧。

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新会陈皮的吃法可太多啦，只要你感兴趣，肯定有你喜欢的一种吃法，陈皮虽好可不要贪吃哦，小心上火哦。

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