陈皮有祛湿的作用吗

陈皮搭配 2021年08月30日 17:12 809 陈皮的作用

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相信有喝陈皮水习惯的人们，对陈皮的功效也有所了解，陈皮既能止咳化痰，也能理气养胃，同时还能够刮油减脂等等，但是现在夏季刚过，天气随之转凉，但是体内的湿气并没有随着天气转凉而转走，陈皮的功效与作用那么多，那么它对祛湿有效果吗？

陈皮有祛湿的作用吗

在众多陈皮当中，新会陈皮的品质表现更佳，其作为广东省江门市新会区特产，被誉为广东“三宝”之首，也是中国国家地理标志产品，指的是在新会范围内所产的茶枝柑（大红柑）并且晒干存放3年以上的干果皮，存期不足三年的只能称果皮或柑皮。且新会陈皮越陈越香，功效和收藏价值越高，而非新会所产的陈皮其药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味）。

新会陈皮于普通陈皮还是有一定的差距的，就拿里面包含的物质来讲，普通陈皮挥发油种类只有10种甚至更少，其药用和食用价值较低。而新会陈皮中挥发油的含量多达24种以上，所含的化学成分更多，如柠檬烯、月桂烯、松油β－α－烯等药理活性较强的成分，且随着时间的增长，陈皮的黄酮类物质含量也会越高。这些成分具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗菌、延缓衰老、心血管保护等作用，以及在去除体内湿气方面也有很好的作用。

陈皮配什么食材祛湿效果更为明显

陈皮+生姜+甘草：

材料：陈皮3克，干姜3克，甘草3克，水500毫升。

做法：（1）将陈皮、干姜和甘草洗净，放入茶壶中。

（2）加水500毫升，盖上盖子，煮至沸腾。

（3）关火滤渣，即可倒入杯中饮用。

功效：陈皮能理气健脾、燥湿化痰，干姜能温中散寒、燥湿消痰，甘草能调和诸药，改善口感。三者搭配泡水喝，不仅祛湿功效强，而且加入甘草之后也不会很难喝。

陈皮+党参+白术：

材料：陈皮3克，党参6克，白术6克，水500毫升。

做法：（1）将陈皮、党参和白术洗净，放入茶壶中。

（2）加水500毫升，盖上盖子，煮至沸腾。

（3）关火，滤渣饮用。