药用陈皮年份越久越好吗

陈皮问答 2021年09月07日 17:32 761 陈皮养之家

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药用陈皮年份越久越好吗？不少朋友在购买药用陈皮的时候，都想要购买年份更久的，希望可以拥有更好的治疗效果。那么这种选择是正确的吗？

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在中医药理论中，认为陈皮的药效随着存放时间的延长而增强。本文将从陈皮的药用价值、年份对药效的影响以及陈皮的使用注意事项等方面，探讨药用陈皮年份越久越好的原因。

陈皮的药用价值

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陈皮富含挥发油、柚皮甙等多种活性成分，具有理气、消食、行气、化湿等功效。它被广泛用于治疗消化系统疾病、呼吸系统疾病、神经系统疾病等。

陈皮可以帮助提高食欲，促进消化，缓解胃部不适。此外，陈皮还具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗肿瘤等作用，对身体健康有着积极的影响。

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1、成分变化：陈皮中的活性成分会随着时间的推移而发生变化。长时间的存放会使陈皮中的柚皮甙逐渐转化为更活性的成分，增强其药效。

2、挥发油含量增加：陈皮中的挥发油是其主要药用成分之一，而挥发油的含量会随着存放时间的延长而增加。挥发油的增加可以增强陈皮的药效，使其更具治疗作用。

3、风干程度：陈皮的年份越久，其风干程度也会更好。风干程度越好的陈皮，其含水量较低，更容易保存，并且具有更浓郁的香气和更强的药效。

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1、购买正品：在购买陈皮时，要选择正规的中药材店或信誉好的电商平台，购买有质量保证的陈皮产品。

2、储存环境：陈皮应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，以防止其品质和药效的降低。

3、使用方法：陈皮可以煮水或泡茶饮用，也可以研磨成粉末后加入食物中食用。在使用陈皮时，应根据个人情况和病症选择适量使用，不可过量。

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药用陈皮年份越久越好的说法有一定的科学依据。陈皮中的活性成分随时间的推移而发生变化，挥发油含量增加，风干程度更好，这些因素都使得陈皮具有更强的药效。

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