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常说“逢药三分毒”,“食补胜于药补”。 在这其中,汤水是所有食物中最适合进补的料理。春季时节人体抵抗力下降,我们应该适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的入侵。今天介绍一个陈皮秘方,治疗春季的咳嗽。
蒸梨
适合于有痰不易咳出的咳嗽。
材料准备:梨一个、川贝母适量、新会陈皮适量。
做法:
将梨洗净去核,用锅蒸熟,每日食用一个。
梨有生津润燥、清热化痰等功效。要想效果更好,可以放上少许止咳化痰的川贝母和新会陈皮,蒸前将其放入梨心。
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