新会陈皮的四大产区哪个好呢

陈皮问答 2021年09月28日 17:23 2907 陈皮的作用

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新会茶枝柑，又称新会大红柑，是广东省江门市新会区著名土特产，为广东三宝之首，其皮入药，药食同源，尤以东甲陈皮曾经作为清廷贡品最为有名，除了东甲，还有梅江、茶坑、天马等，那么这四个产区中哪个产区更好呢？

新会陈皮的四大产区哪个好呢

为什么东甲、梅江、茶坑、天马是核心产区呢

以上四地的附近一带，处咸水和淡水交界，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质，加上三山环抱的天然屏障，得天独厚，使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟的。

新会陈皮哪里产的质量好？

茶坑村：不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超先生的故居所在地，七百多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮，熊（音读“尼”）子塔就在茶坑凤山。

天马村：被评为广东省最美的生态乡村，著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此，著名国画大师伍启中先生的国画‘小鸟天堂’也取材于此，此画现挂在人民大会堂，这就突显出天马生态环境的与众不同。

天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边，该柑田曾经是一片滩涂，土地非常肥沃，气候水质特别好，产出的陈皮的柑油含量十分丰富。

东甲村：是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称，但东甲村种植柑果的土地由于近20来年新会的发展建设，大多已被征收开发，产区所剩无几，很难产出原有陈皮的柑果品质，导致以前收藏到好品质的东甲陈皮就以稀为贵了。

梅江村：是新会茶枝柑的著名产区，素有“柑之乡”的称誉，梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽，当中又以塞口围种植的茶枝柑尤为著名。但近年来由于土地的开发，水土空气的污染，好品质的梅江柑果也难找了。

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