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2023-09-14 979 陈皮养生
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随着天气的不断降温,很多人都出现了感冒、咳嗽等现象,而这时有人想起了陈皮,它一种医食同源的食材,具有很要的养生保健作用,同时还有多种功效和作用,那么,陈皮作为一味中药,能对止咳化痰起到相应的缓解吗?
陈皮可以止咳化痰吗
陈皮是可以起到止咳化痰的作用的
咳嗽有痰一般是寒咳,多事受到风寒所引起的,陈皮性温,善于理气,能使停滞在肺中的邪气排出,既能燥湿化痰,又能温化寒痰。另外陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出,所以陈皮是可以化痰止咳的。
陈皮怎么吃止咳化痰呢
陈皮粥
材料:陈皮10克,大米50克。
做法:将陈皮洗净,切细,用水煎煮,去渣取汁;将大米淘净,放入锅中,加入陈皮汁及清水适量,煮为稀粥服食,每日1剂;或将陈皮研为细末,每次取3-5克,调入稀粥中服食。
适宜人群:脾胃气滞,消化不良,食欲不振,恶心呕吐,咳嗽痰多等。
功效:止咳化痰、行气健脾。
材料:陈皮、枣花蜂蜜
做法:1、将准备好的陈皮,用水清洗干净,切成丝;
2、将陈皮放入茶壶内,然后倒入开水,盖上盖子焖十分钟;
3、待陈皮茶稍凉后,加入适量枣花蜂蜜调匀即可。
银耳陈皮生姜炖梨
材料:梨300克、干银耳10克、生姜10克、枸杞20粒、陈皮2块、蜂蜜适量。
做法:1、提前泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞;
2、将梨切成小块,姜拍一下切碎,陈皮洗净;
3、将枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅,大火烧开,转小火炖40分钟后;
4、加入枸杞,见水滚,即关火,盛入碗中,待温调入蜂蜜即可饮用。
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