有湿气陈皮和什么一起泡最好?湿气的积聚可能导致一系列的不适症状,如疲倦、肌肤粘腻、胃口不佳等。而陈皮作为一种常用的中药材和调味品,具有健脾消湿的功效。...
老人使用陈皮有什么好处
陈皮问答
2021年10月22日 15:42 1175
陈皮的作用
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陈皮,它是一种医食同源的食材,具有很好的医用价值和食用价值,使用陈皮还能给我们的身体带来一定的好处,都说陈皮使用范围广,那么老人使用陈皮能起到什么好处呢?下面就让我们一起来看看。
中药陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮的功效与作用也很丰富。陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。
陈皮使用陈皮的好处
改善老人胃口,还促进消化
很多老年人都觉得吃东西没味,没什么食欲。
这是因为随着年龄增长,一方面,舌头上的味蕾会逐渐退化,舌头感知食物味道的能力慢慢减弱,另一方面,消化功能的下降,会导致产生胃寒,从而进一步降低食欲。
新会陈皮是著名调味料,入膳能调百味,有显著的去膻提味增鲜的作用。烹饪的时候加入新会陈皮,能提升食物的美味。同时,新会陈皮具有健胃消食的作用,促进消化效果显著。
缓解痰多咳嗽等小毛病
老年人常常有痰多咳嗽的问题,陈皮的其中一个广为人知的功效就是理气健脾,化痰止咳。其所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出。
预防缓解心血管和呼吸系统疾病
陈皮还是“和药之圣”,中医上常说“百年陈皮,千年人参”,它跟不同食物搭配,能做成药膳,调理身体,达到治未病的效果。
陈皮在心血管、胃肠道、呼吸道等方面的确具有很好的药理作用,可以称得上无副作用的纯天然功能性食品!
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