陈皮泡过水后还有什么用途

陈皮作用 2021年11月12日 17:38 1299 陈皮的功效

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作为茶饮的陈皮，越来越受到大家的喜爱。大家都知道，陈皮越陈越醇香，而且价值也越高，上了年份的陈皮价格很高，用来泡茶后，如果把陈皮丢掉，总觉得很浪费，那么陈皮泡过水后还有什么用途呢？

陈皮泡过水后还有什么用途 1

烹饪陈皮菜式

陈皮作为广东十大地道中药材之一，是广东三宝之首和清庭贡品，由于陈皮气味芳香，既能健脾，又能理气，陈皮是粤菜不可缺少的调料，陈皮是粤菜的灵魂。煮完陈皮水的陈皮可以加入菜式中，提升菜式的风味。

使用陈皮泡脚

陈皮水泡脚具有活血化瘀等保健效果，尤其是现在研究陈皮泡脚还有杀毒除菌的作用。如果是有脚气、脚爱出汗的人群可以经常用陈皮水泡脚，陈皮水可以有利于治疗足部的真菌感染等皮肤疾病。

陈皮泡过水后还有什么用途 2

直接吃掉

好的陈皮糖分高挥发油含量多，泡茶后的陈皮，轻嚼咽下也会感到明显的回甘，吃起来满口香。好的新会陈皮，一般泡十多次茶仍回甘香滑，而且长时间泡煮不容易腐烂，作为茶饮是非常不错的选择。

煮粥

泡过水的陈皮还可以用来煮粥，用它煮成的陈皮粥口感诱人营养丰富保健功效也极为出色。陈皮粥，消滞健胃。陈皮，入脾、肺经，有理气健脾，燥湿化痰，降逆止呕之功效。用陈皮煮粥服用，其功效更甚。

我是我们需要注意，泡茶后的陈皮虽然可以吃，但前提是相隔时间不能过长，例如，泡水后的陈皮隔夜就不能食用。因为泡水后的陈皮长时间暴露在空气中，容易因细菌导致变质。

陈皮是生活中也别常见的中药材，陈皮泡了水之后，剩下的陈皮为了避免浪费，我们可以用来烹饪菜肴、泡脚、煮粥、或者是直接吃掉，进行循环利用，避免浪费。

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新会陈皮为什么可以久煮不烂