碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。那碎银子加陈皮有什么功效和作用？下面详细分...
陈皮黄精粥的做法和功效
陈皮食补
2021年11月25日 15:51 989
陈皮的功效
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陈皮除了在日常膳食予人口福，在身体调养上也有不俗的表现，而黄精是百合科、黄精属植物，含有很多营成分，既可以充饥，又可以健身。陈皮黄精粥是到家常菜，我们一起来了解一下陈皮黄精粥的做法和功效。
陈皮黄精粥的做法
所需食材：陈皮、黄精适量、大米100克。
制作方法：
1、将黄精出去浮灰，切成细末；陈皮、冰糖达成碎末；大米淘洗干净，捞出沥干备用。
2、做锅点火，加入适量清水，先下入大米、冰糖末、用大火煮沸后撇去浮沫，再改用小火煮至粥将熟，然后撒入陈皮末、略煮片刻，即可出锅装碗。
营养价值：粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等。
适宜人群：适宜高血压、心肌缺血、冠心病、动脉硬化者食用。脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用作用与功效：
1.陈皮味苦、辛，性温；归肺、脾经。具有理气健脾，燥湿化痰的功效，主要用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症状。
2.黄精有健身之用，黄精可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。
3.大米味甘性平，具有补中益气，健脾养胃，易精强志，和五脏，通血脉，聪耳明目，止烦，止渴，止泻的功效。
4.黄精陈皮粥具有补润心肺，强壮筋骨，健脾益肾、养心安神的功效。陈皮和黄精一起搭配煮粥的话不仅可以增强骨质，而且还能健脾胃，对于经常消化不良啊或者是食欲不振的情况有所改善，养血安神，养心。
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