经常食用陈皮对身体的好处

陈皮功效 2021年12月10日 15:40 800 陈皮的功效

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不论泡茶、煲汤、炖肉、还是做甜品，都离不开陈皮。陈皮具有很高的药用价值，其性质十分温和，基本用于任何药方，可以带来很好的辅助作用，经常食用陈皮对身体有哪些好处？

经常食用陈皮对身体的好处

1、缓解机体炎症

陈皮中的柠檬苦素类似物在抑制机体炎症反应上有相当程度的药理活性作用，对细菌引起的肠炎、气管炎以及咽炎均能起到缓解改善的效果。

2、修复肠胃，改善积食

陈皮里含有的甲基橙皮甙不仅有明显抑制溃疡发生的效果，还可以抗胃酸分泌。常常食用陈皮对胃病、胃痛和肠胃不适均有很好的调理效果。

陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气。消化不良的人可多吃。可健脾开胃，调理消化不良、脾胃虚弱等肠胃疾病。

3、疏肝理气，改善情绪

中医认为陈皮味苦性温，具有可以理气疏气的功效。多吃可以改善不良情绪，使心情舒畅，心胸开阔。

4、镇咳祛痰

陈皮中含有柠檬烯。这种物质能够很好地刺激支气管，引起腺体分泌增多，从而使痰液容易咳出。另外，它对支气管有扩张作用，可以起到平息哮喘的效果。

5、降血脂，恢复血管弹性

陈皮中含有的果胶能够降低血脂，可以延缓动脉硬化，让血管越来越年轻。而且陈皮提取物中还有明显的清除氧自由基作用，对养护血管很有帮助。

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为何要把完整的陈皮切成丝