陈皮搭配生姜健脾又散寒

陈皮搭配 2021年12月14日 11:50 1196 陈皮的功效

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随着生活的水平的提高健康饮食已经深入人心，健康饮食搭配是保持身体健康的第一要素，“怎么吃”永远都是大家最关心的话题，不同的食物相搭配更能发挥食品内各种营养素的效能。

陈皮搭配生姜健脾又散寒

温中散寒

生姜性温、味辛，有解表散寒的作用，而陈皮性偏温燥，具有健脾和胃、燥湿化痰的功效，将两者一起泡水饮用，可以帮助驱散身体中的寒气和湿气，从而起到温中散寒的作用。

补气祛湿

生姜中含有姜辣素，它能加快血液的循环，让排汗量增多，而陈皮中含有挥发油，它能促进肠胃中消化液的分泌，将两者一起泡水饮用，可以说是最佳的祛湿材料，能够祛湿、散寒，尤为适合湿气重的人群饮用。

健脾化痰

陈皮和生姜属于温性的食材，生姜中含有姜辣素、姜油酮等有益身体健康的物质成分，陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，两者搭配食用能够能好的发挥功效，具有健脾暖胃，促进气血运行，化痰燥湿的功效，男女老少皆可饮用。

生姜陈皮水的煮法

方法一：

材料：生姜、陈皮。

做法：首先要把生姜用水洗净，切成片状；然后在锅中放入清水，烧开；烧开后放入生姜喝陈皮，煮制3-5分钟；最后盛出搅拌均匀后，即可饮用。

方法二：

材料：生姜、梨、蜂蜜、陈皮，银耳、枸杞。

做法：把梨切成小块，姜拍一下切碎，陈皮清洗干净，把银耳泡发洗净，枸杞泡软；然后把生姜、梨、陈皮、银耳一起放入锅中，加入大半锅冷水，开中火烧开后，转为小火炖40分钟；最后放入枸杞，炖1-2分钟关火，盛出放温，然后放入蜂蜜即可食用。

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日常饮食要选哪种陈皮