茯苓是中国的传统中药,主要分布在中国、美洲、大洋洲、日本以及东南亚的一些国家,陈皮是生活中常见的中药材,两者都可以药食两用。那茯苓陈皮泡水喝有什么功效...
陈皮泡水的具体方法是什么?
陈皮功效
2021年12月20日 16:16 963
陈皮的功效
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陈皮是大家耳熟能详的药材也是食材,无论是作为药材还是食材,他都能发挥很大的作用,作为药材能够祛痰止咳、抑制呕吐、治疗咳嗽痰多、还对感冒头痛等具有奇效。作为食材它能与诸多食材进行搭配做出美味的食物,不仅风味独特而且对身体也是大有益处,此外,大多数人也喜欢用陈皮泡水喝,陈皮泡水能够缓解身体的一系列疾病,解决食欲不振、消化不良的问题,那么今天我们来看一下如何正确泡出美味的陈皮水吧!
首先,我们先准备一下材料:陈皮5~10克、水适量、冰糖糖浆适量。
随后,起锅在锅中倒入适量的清水煮沸,然后把陈皮放进去,浸泡一会,再把水倒掉。这个步骤圈内人称之为“醒皮”。醒皮能够最大效益的发挥陈皮的功效。
醒皮之后,再在锅中重新倒入适量的清水,然后煮3-5分钟,当茶色变成橙亮的时候就可以关火了。
最后将泡好的陈皮水倒入杯中,然后根据个人口味,逐次少量加入冰糖糖浆。这样美味的陈皮水就制作完成了。
由于陈皮中含有许多的特殊物质,例如丰富的挥发油和天然芬香类物质,能够很好地促进消化,长期消化不良的人每天喝一杯有助于消化。陈皮中还含有多种天然的消炎成分,能够止咳化痰。此外陈皮中含有的果胶能够增强人体血管弹性,促进人体血管的收缩,因此对心血管的养护起到非常积极的作用。但是,陈皮是不建议天天泡水喝的,因为陈皮属于中药,一般使用时都有其适应症,用于治疗疾病也会有具体的疗程,不能盲目的使用。
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