陈皮酒的制作方法

陈皮搭配 2021年12月20日 16:34 1209 陈皮的功效

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陈皮酒是中国比较传统的名酒、药酒。它是采用传统的工艺配制而成，其中用到了许多名贵的药物，其价值十分高且营养丰富，内含多种氨基酸。不仅能够健胃消炎还能美容养颜，因此广受大家的喜爱。那么如此美容养颜、营养丰富的陈皮酒是如何制作出来的呢？今天就让小编来向你分享一下一些陈皮酒的具体制作方法吧！

陈皮酒的制作方法

一、制作陈皮酒所需的原料：

陈皮30g、33度白酒适量

制作步骤：

1、找一个干净的玻璃瓶，用纸巾绕着内壁擦拭一圈，或者在刷杯子的工具上绑上一块干的洗脸巾将玻璃瓶内壁擦拭干净，保证玻璃瓶是无油无水状态，随后将陈皮放进去。

2、然后向玻璃瓶中倒入白酒，使白酒浸过陈皮；最后密封好瓶口，放到阴凉通风的地方保存两周，如果想让风味更佳的话可以多保存一段时间。

二、玫瑰陈皮酒的做法：

玫瑰陈皮酒原料：槟榔20克、陈皮10克、青皮10克、砂仁6克、玫瑰花8克、绿萼梅6克、荔枝核10克；

制作步骤：

把以上原料到药店加工成粗颗粒，装入布袋，加入黄酒1600毫升，再用小火炖20到30分钟，如果喜欢甜味，可以加适量冰糖。用坛子或者酒瓶装好，密封。每天服用两次，每次大概20毫升左右。需要注意的是孕妇切记不能服用。

三、八角陈皮酒的做法：

八角陈皮酒原料：八角一把、陈皮一只、米酒250g

制作步骤：

陈皮、八角洗干净后晾干水份备用（一定要晾干不能是湿的）；把陈皮和八角放到玻璃瓶里倒上米酒盖好盖子，泡上一个月就可以了。

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