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2024-07-11 136 陈皮搭配萝卜
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在我们的生活中,有一句很有名的养生谚语“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,冬天就是要吃点萝卜对身体好,而萝卜是寒性之物,陈皮性温能够中和萝卜的寒性,陈皮和白萝卜煮水有何功效?
陈皮白萝卜水的做法
材料:白萝卜(带皮)100克、陈皮10克、冰糖适量。
做法
陈皮和萝卜清洗处理干净放入碗中备用;锅中加入适量的水,倒入准备好的陈皮和萝卜;水开后用小火煮至15 分钟左右即可关火出锅;静置5分钟后加入适量蜂蜜调味,连汤带萝卜一起食用。食用频率建议一周一次。
陈皮白萝卜水的功效
陈皮、白萝卜,两样东西放在一起煮水,可以起到化痰止咳、理气消胀、健脾和胃的作用,对于防治咳嗽、腹胀、积食、便秘,都有很好的作用。而且白萝卜性凉,偏润,可中和陈皮的温燥,使得陈皮萝卜水变得中性平和,老少皆宜。
陈皮白萝卜水不仅消食积,消腹胀,还可以化痰止咳。所以如果家里有人食积了,肚子胀胀的消化不好,或者有咳嗽不止的,都可以试试陈皮白萝卜水,能够缓解。
白萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以消除人体的炎症,具有杀菌的功效。陈皮具有顺气化痰的功效,改善咳嗽的症状。用陈皮和白萝卜煮水,能够缓解风热感冒的症状。
陈皮具有健脾开胃的作用,可以帮助消化,促进胃肠的蠕动功能。陈皮白萝卜水可以增强人体的免疫能力,具有预防感冒的作用,可以缓解头痛的症状。对于恶心,呕吐症状具有很好的治疗作用。
注意事项:我们需要注意在日常在使用陈皮白萝卜水调理时,不要因为白萝卜皮不好吃而将它丢弃,因为白萝卜皮的下气、化痰作用要强过萝卜肉。
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