陈皮和黑豆搭配的好处

陈皮搭配 2021年12月27日 15:47 1499 陈皮的作用

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陈皮是日常生活中常见的中药材，食用陈皮具有很多的好处，在我们日常生活中，豆类一直是我们补充蛋白的主要来源之一，而在各种豆类当中，蛋白含量最高的就是黑豆了，陈皮搭配黑豆有哪些好处呢？

陈皮和黑豆搭配的好处

补充大豆纤维

黑豆是大豆当中富含大豆纤维非常丰富的一种植物，虽然说有些人比较喜欢吃黄豆或者是其他的豆类，但是人们总是会吃黑豆的黑豆和陈皮的这种组合，搭配能够帮助人们快速的补充大豆纤维。

健脾和胃

陈皮中含有的营养成分具有良好的健脾和胃、益气补血、理气理气的效果，黑豆中含有的营养成分具有良好的滋阴补肾、健脾和胃的效果。两者一起食用，可以很好地调节人体内分泌代谢，在一定程度上调节胃肠道代谢，同时可以很好地促进人体对营养物质的吸收，将体内的代谢废物和毒素排出体外。

改善便秘

陈皮含有挥发油，具有促进消化的功效。在日常生活中，有不少朋友会出现便秘的情况，可以选择平时吃一点黑豆和陈皮，这样能够充分利用其中的膳食纤维，帮助促进肠胃的蠕动提高消化和吸收功能，帮助排出体内的黑色素，改善便秘。

美容养颜

黑豆和陈皮搭配也可以帮助消除体内自由基，延缓皮肤衰老，因为黑豆中富含发酵素维生素以及异黄酮成分，陈皮中含有维生素C，而且带皮的黑豆还可以帮助我们改善贫血的状态，所以对于女性朋友来说，可以选择吃一些黑豆。

陈皮煮黑豆的方法

食材：陈皮10克，八角2粒，花椒5粒，酱油10克，葱10克，味精3克，黑豆300克，山柰3粒，桂皮6克，姜4克，盐4克。

做法：1.陈皮洗净，切成块；黑豆浸泡一夜，淘洗干净；姜拍松，葱切段。2.陈皮、黑豆、姜、葱、酱油、八角、山柰、花椒、桂皮、盐、味精同放锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。

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陈皮能够提高人体免疫力吗？