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橘皮和陈皮功效一样吗？

陈皮问答 2021年12月31日 12:01 747 陈皮的作用

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冬天是吃橘子的季节，大量的橘子开始上市，橘子里面还含有丰富的维生素、膳食纤维和果胶，经常吃橘子对身体有不少的好处，正适合冬季这个天干物燥的季节吃，橘子皮在日常生活中也有很多的用法，可以用来美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，去除异味还能当肥料。我们大家都知道陈皮是由橘子皮晒干制作而成的，而且陈皮具有很多的功效。

橘皮和陈皮功效一样吗？ 1

那么就有人会产生疑惑，橘皮和陈皮的功效是一样的吗？

如果橘皮是经过清洗晒干炮制过的，在中医上来说也可以称之为陈皮，也可以说这两种药物是同一个东西，具有药用价值，这样的橘皮和陈皮的效果是一样的。

但是若是新鲜没有经过炮制的橘皮，其功效是不一样的，这样的橘皮是没有药用价值的。

新鲜的陈皮含有的挥发油成分会比较多，比较适合用于外用泡脚等这样的养生保健的用处，而不适宜食用。经过炮制的橘皮其中的挥发油成分会在炮制过程中减少，而黄酮类物质会增加，从而起到药物作用。

橘皮和陈皮功效一样吗？ 2

橘皮和陈皮的区别

陈皮可以用来泡茶、入药、入膳，具有理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效，对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，药用价值更高。

新鲜的橘皮最好不要用来泡茶或者是泡酒，这是因为新鲜的橘皮表面可能附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净，会刺激肠胃对人体有一定的伤害。

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标签： 陈皮与橘皮的区别 自制陈皮 陈皮等于橘皮吗 陈皮功效

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