陈皮保存的合适湿度是65%以下,这样可以防止陈皮受潮、发霉和变质,并且还有利于陈皮的陈化。下面进行具体分析。陈皮保存的合适湿度是多少1.陈皮是一种常见...
储存陈皮的容器有很多,要如何选择?
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陈皮陈久者良,陈皮的陈化对于陈皮产生着重要的影响,在日常生活中储存陈皮的容器有很多,但是面对这么的储存容器,要怎么选择也是很令人头疼,陈皮的储存容易有哪些?要如何进行选择?
袋子类
麻袋、布袋:麻袋和布袋是比较传统的保存方法,透气性好,比较有利于陈皮的陈化,但是对室外环境要求高,必须要放在干燥通风之处才能避免受潮。
尼龙袋、编织袋:尼龙袋、编织袋在生活中十分的常见,是比较常用的保存方法,将尼龙袋和编织袋用水清洗干净后就可以直接储存陈皮了,但是一定要注意袋子要保持干燥后再进行储存。
胶袋:也是很常用的保存方式,建议选择质量好些的拉链胶袋,一定程度上能密封以防止受潮,同时也有比较好的防虫性能。但胶袋的透气性不好,陈皮不容易陈化。
罐子类
玻璃罐:玻璃罐是透明的将陈皮存放到里面,可以很好的观察陈皮的陈化情况,而且方便进行打理,如果陈皮发生霉变、虫蛀可以直接看见,方便及时的发现,及时处理。
陶器罐:陶器罐具有透气性,用来储存陈皮也是一个不错的选择,陈皮的陈化是一个漫长的过程,需要有氧的环境,陈皮存放在陶器罐里更容易使陈皮陈化,但是为了避免受潮需要放在干燥而且通风的地方进行存放。
金属罐:金属罐储存陈皮不容易受潮,但是金属罐容易导热,温度过不利于陈皮的陈化,所以金属罐不能够放在接近高温的地方,以免导致温度过高的情况发生。
箱子类
纸箱:纸箱是生活中比较容易获得的物品,家家户户基本上都有纸箱,用纸箱储存陈皮也是不错的选择,纸箱如果和袋子一起搭配储存,那么效果会更好。
泡沫箱:泡沫箱的密封性不错,也有一定透气性,也可以用于储存陈皮。但泡沫是不可降解的化学材料,不太环保,建议用来进行运输或短期临时储存,而不是长期储存。
木箱:密封性较好的木箱或木盒也能用来储存陈皮,但是木箱一般都会有木头的味道,陈皮容易吸收异味,如果木箱有异味的话最好不要用来储存陈皮,这样会影响陈皮的陈化和口感。
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标签: 保存 陈皮的储存容器 陈皮储存容器的选择 陈皮如何保存
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