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新会陈皮萝卜水,消食止咳!

陈皮食补 2022年01月06日 14:54 967 陈皮的功效

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今日是小寒过后的第一天,全国各地再一次迎来了大面积的降温。气温越来越低了,大家一定要多穿衣服,做好保暖措施。气温下降,如果防护不当很容易就会出现感冒发烧、咳嗽痰多、肺部不适等症状。

今天,小编为大家分享一道用陈皮做的膳食——陈皮萝卜水,陈皮萝卜水是治疗咳嗽的偏方,喝了能够有效缓解咳嗽痰多的症状,对肺部有很好的滋养作用,大家赶快收藏起来吧!

新会陈皮萝卜水,消食止咳!

陈皮萝卜水的具体制作步骤:

材料:白萝卜半个、新会陈皮一瓣、冰糖适量

做法:

1、白萝卜不需要整个,半个即可。首先将半个白萝卜的茎叶去掉后洗干净,不用去皮,用刀。将萝卜切成片状或者块状,备用;

2、将新会陈皮洗净切丝,备用;

3、用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜和新会陈皮,水不要放得太多,大概就用家中的吃饭的碗盛四碗即可;

4、用沸水煮15分钟以上,煮的时候可以什么都不用放,就用白水煮就可以。

5、煮好以后,等水稍凉后,可以根据口味加入适量冰糖,盛起来,主要是喝煮出来的汤水。

陈皮胡萝卜水的营养价值:

白萝卜, 在我国多数地区都有大面积种植。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

大多数人感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气,有效预防感冒。

新会陈皮在中药中有理气、消积,健脾的功效。新会陈皮搭配白萝卜煮水针对咳嗽、积食、腹胀等问题有很好的治疗效果。

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