最近有朋友反映，喝了陈皮以后陈皮肚子咕噜响还出现了放屁行为，所以比较担心，但其实对于吃陈皮所导致的这一点，是正常的我们不用过多的担忧。 吃了...
陈皮煎藕饼，简单美味易学会！
陈皮食补
2022年01月06日 17:32 740
陈皮的作用
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现在人们的保健意识逐渐加强，食物现下的主要价值不仅仅是裹腹了，还能够用来养生，陈皮是很多人用来作为食疗养生的一种方式，陈皮可以用来制作各种美食，今天给大家介绍陈皮煎藕饼的做法，入口不仅有莲藕的脆嫩，味道还格外的清新酸甜。
陈皮煎藕饼的做法
准备食材：藕300g、猪肉馅儿150g、鸡蛋1个、陈皮水一碗、姜末、小葱各10g、姜油、鸡粉、芝麻香油、盐5克、白糖5g、胡椒粉3g、花雕酒10g、泰国辣鸡酱半勺做法：
1、脆藕放入锅内煮制，放凉切成小丁备用。
2、调制肉馅儿，肉馅儿中依次放入陈皮水，花雕酒、酱油、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、鸡粉、切碎的藕丁、芝麻香油。
3、锅内放少许油，将搅打上劲的肉馅儿制成小肉饼，均匀码在锅内煎熟4、盘内淋入泰国辣鸡酱将煎至外焦里嫩的藕饼摆盘撒小葱花即可食用。
陈皮煎藕饼的营养价值
陈皮大家较熟悉，陈皮作为一种珍贵的中药材，越老越好，陈皮用来食用，它主要的功效就是理气健脾、调中燥湿、包括化痰等，陈皮还能够促进消化、降逆止呕。
莲藕是生活中一年四季都可以见到的食材，是一种清脆爽口的蔬菜，可以烹饪成菜肴。吃莲藕的好处诸多，它还具有增强胃黏膜、预防贫血的作用，还可以协助肝脏运动。
猪肉是我们大家常见的肉类食材，从中医角度来讲，性平、味甘，适量的吃一些猪肉可以有效的补气养血、滋阴润燥，可以改善因气血亏虚而导致的周身乏力。
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