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2024-09-27 203 新会陈皮
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新会陈皮古今闻名,医术中记载的“百年陈皮,千年人参”、“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”都是对新会陈皮的夸赞与认可。
新会陈皮的药用价值和保健价值很高,新会陈皮新会有滋养脾胃,润肺化痰,祛湿祛热,增强免疫力、解腻留香、降逆止呕的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰、体湿肥胖等症状的人食用。
新会陈皮能够百搭
新会陈皮可谓是百搭的小能手,可以和药材、食材、茶叶搭配食用,无论是什么搭配一些新会陈皮在里面,都能起到辅助提升的作用。有很多人是肉食主义者,很喜欢吃肉,肉食很伤脾胃吗,有些肉做出来也会很油腻,这时加点陈皮,不仅可以去油腻,还能健脾胃。
陈皮还可以和茶叶搭配,比如普洱茶、黑茶、绿茶、白茶等等,不仅能够对胃有好处,还能够滋养身心,和不同的茶叶搭配还有不同的功效,冬天喝茶不仅暖心还暖胃。
陈皮还可以和药材一起搭配,比如说人参、黄芪、灵芝等中药,陈皮是温性的中药,和其它的药材搭配能够达到平衡的作用,寒凉的药和陈皮放到一起,它就不那么寒凉;燥热的药和陈皮放一起,就不那么燥热了。
新会陈皮的用途广泛
新会陈皮可以用来泡茶、泡酒,新会陈皮还能用来做菜,在日常熬粥、煲汤的时候,也可以根据具体情况加入几片陈皮,这样能够令粥的味道更加的芳香爽口,同时还具有健脾开胃的作用。
新会陈皮除了食用外,还能用来泡脚,对身体也有很大的好处,能够润肠通便,促进睡眠,除此之外,新会陈皮还可以用来去异味、施肥、洗澡洗头、制作香包等。
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